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彤德莱牵手CTBS信息化,打造特色火锅品牌

2013-11-13 15:03 点击:
       大连彤德莱餐饮管理有限公司成立于2006年8月26日,公司总部坐落于美丽的海滨城市大连,以彤德莱特色火锅连锁为主业。公司始建之初以独具特色的装修风格、优雅温馨的服务和与众不同的火锅风味赢得了广大顾客的喜爱。公司努力打造绿色健康饮食新文化。在全国大、中城市拓展市场,发展连锁经营,不断树立彤德莱在餐饮行业的品牌形象。

       公司已发展为覆盖全国十三个省32个城市,员工已达8000余人,现已逐步成长为全国知名大型连锁餐饮品牌。一直以来,彤德莱十分重视自身的信息化平台建设。早在2010年,彤德莱已携手用友软件,构建科学的ERP信息系统,通过提升信息管理水平,增强商业竞争力。彤德莱建立了自己的物流体系,每个店面的食材都来自物流中心的配送,除物流配送之外,餐厅大流量的订单系统、人员的调动、管理层需要的数据报告等,各种不断新增的应用程序和不断增长的数据给海底捞数据中心带来了很大压力。随着业务规模的扩大,数据中心的服务器种类逐渐增多,物理环境变得越来越复杂,同时整体数据也呈几何级增加。
  
   彤德来携手沟通科技,采用CTBS移动云平台帮助餐饮企业信息化再升级。使用CTBS平台,访问数据中心速度快,部署简单,不需要跑到全国各地去部署应用程序了,系统架构稳定,这种架构与云计算基础上的云管理,企业管理起来犹如行云流水。

商业价值:
移动办公,构建移动企业。
彤德来各个地区连锁分店与总店实现了同步管理,高层领导可以通过iPad、iPhone、Android等移动终端设备实现移动办公,随时随地了解分店的经营管理状况,分店的经营者也将分店在经营过程中的问题及时反映给相关高层领导,数据实时传输,大大提高了办公效率。
统一应用交付,节约成本。
部署虚拟化之后,对于ERP、OA等信息软件可以实现统一虚拟交付,不必到各个分店现场部署,节约了管理成本和管理者的时间。




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